В книге собраны многочисленные рецепты блюд из популярных в России сельдевых рыб. Первые и вторые блюда, разнообразные закуски и салаты, предлагаемые автором, подойдут и для праздничного и для повседневного стола. А помимо этого приведены советы, как правильно чистить, разделывать и солить сельдевые рыбы.

Название: Лучшие блюда из селедки. Разнообразные меню для будней и праздников
Автор книги: Эдуард Алькаев
Дата выхода: 2003
Издатель: Центрполиграф
Страниц в книге: 208
Формат: PDF
Размер архива: 6.8 мб