В предлагаемой книге - кулинарной по своему характеру и назначению – даны краткие сведения о разнообразных продуктах питания, о блюдах, созданных в разное время разными народами; приведено 277 рецептов приготовления наиболее популярных блюд, рассказано об истории создания некоторых из них. В книге также даны полезные кулинарные советы.

Название книги: Путешествие в страну Кулинарию
Автор: Захарова Л. Ф. , Толчинская Е. И.
Год : 1987
Издательство: Тимпул
Страниц: 161
Формат файла: PDF
Размер файла: 11 мб